ERİŞ ŒUFS
L'oeuf a été utilisé comme nourriture humaine depuis l'histoire. En moyenne, en termes de nutriments contenus dans un oeuf de taille normale; il est égal à 60 gr. VIANDE et 160 gr. LAIT. En peu de temps, par exemple 21 jours dans certaines conditions d'humidité et de température de l'œuf, il suffit d'expliquer la valeur nutritionnelle d'un organisme vivant (formation de poussins). De plus, le fait que la nature l’offre aux gens avec son emballage spécial (coque) et qu’elle ne peut en aucun cas tromper, à part sa fragilité, donne à l’oeuf une grande caractéristique parmi d’autres produits alimentaires. Le lait maternel et les œufs ont la meilleure qualité de protéines dans tous les aliments. La teneur en protéines de l'œuf est de 12,1%.
Les "Acides Aminés Essentiels", qui ne sont pas synthétisés dans le corps humain et doivent absolument être prélevés de l'extérieur avec des nutriments, sont en quantités suffisantes et équilibrées. Une alimentation adéquate et équilibrée est recommandée, en particulier chez les enfants ayant une période de développement mental et physique, la moitié au moins de la consommation de protéines étant l’origine animale. Pour cette raison, les œufs ont une grande importance dans la nutrition de l'enfant. L'œuf contient également des vitamines telles que A, D, E, K, B2, B6 et B12 et des minéraux très précieux tels que calcium, fer, phosphore, iode, flore, sodium, potassium, chlore, cuivre, soufre, zinc, magnésium. Manganèse. La valeur énergétique de l'œuf est très faible. Un oeuf de taille normale ne donne que 75 à 80 calories. Pour cette raison, la valeur nutritionnelle des œufs est idéale pour ceux qui ne veulent pas prendre autant de poids que les patients en phase de guérison qui ont besoin de manger des aliments riches et légers. L'énergie dans l'œuf provient de la graisse et de la protéine dans sa composition. Pour cette raison, même si votre repas qui contient des œufs vous fait sentir la satiété, il ne surcharge pas les calories. Les œufs contiennent des acides gras saturés, un facteur de risque de maladies cardiovasculaires, et contiennent peu de graisses totales. À savoir; l'œuf de taille normale contient environ 4,5 grammes. graisse. Seulement 1,5 gramme d'acides gras saturés, 3 grammes d'acides gras insaturés aux 2/3. Parce que la protéine d'œuf a des propriétés d'absorption élevées dans les intestins, la digestion est également bonne. Dans le même temps, l'œuf a un effet antibiotique. La vitamine A dans la composition de l'œuf est bonne pour la vue, la croissance osseuse et les dents saines. Il aide les cellules du corps à se développer. Il s'assure que le système respiratoire et digestif est sain et protégé contre les infections. Le jaune d'oeuf est l'un des nombreux nutriments qui fournissent de la vitamine D.
Il joue un rôle efficace dans le développement des os, en particulier chez les enfants. La vitamine E dans l'œuf protège le corps contre les substances étrangères grâce à l'effet ANTIOXYDANT (prévention de l'oxydation). Les vitamines du groupe B sur les oeufs et en particulier la riboflavine (vitamine B2) sont destinées à la santé de la peau et des yeux. CHOLINE dans l'œuf joue un rôle important, en particulier dans le développement mental et physique des enfants. Le fer prévient l'anémie. Protéger les enfants des problèmes de croissance et de développement et des maladies possibles. Il a été déterminé que les œufs jouent un rôle actif dans la prévention de nombreuses maladies en raison de la teneur riche en nutriments. Par exemple; Il a été déterminé que les jeunes femmes qui consomment régulièrement des œufs sont moins susceptibles d'avoir un cancer du sein à un âge plus avancé et que la consommation régulière d'œufs chez les femmes est efficace pour soulager les symptômes de la ménopause et prévenir l'ostéoporose. On sait que même la consommation d’œufs réguliers réduit le risque de paralysie. Un oeuf de taille normale contient 215 mg. cholestérol. Pour cette raison, l'œuf a acquis une mauvaise réputation pendant de nombreuses années et il a été mal compris que la consommation d'œufs augmentera le taux de cholestérol sérique dans le sang et conduira à une maladie vasculaire dangereuse, l'athérosclérose. À cet égard, des recherches ont été menées et réalisées dans diverses parties du monde. Mais à ce jour, aucune conclusion définitive n'a été atteinte.
Considérant qu'un taux de cholestérol élevé dans l'œuf entraînait une augmentation directe du cholestérol sanguin, l'œuf était tenu à l'écart de tous les régimes et consommé avec peur. En fait, le cholestérol est une substance nécessaire à un organisme normal, même s'il n'est pas prélevé de l'extérieur, l'organisme le produit spontanément. Le cholestérol, une substance analogue à une huile synthétisée dans l'organisme et chez tous les animaux, est essentiel à l'isolement des fibres nerveuses, à l'intégrité de la paroi cellulaire, à la synthèse de la vitamine D, à la formation de diverses hormones et sécrétions digestives. Dans la régulation du taux de cholestérol sanguin, la structure génétique, le mode de vie et le profil nutritionnel de l'individu sont des critères importants. L'effet des graisses saturées sur le taux de cholestérol sanguin est plus élevé que sur un régime riche en cholestérol. Faites attention à la proportion de matières grasses totales et d'acides gras saturés plutôt qu'au cholestérol. S'il n'y a pas de trouble du métabolisme du cholestérol chez la personne, si elle se nourrit de manière adéquate et équilibrée, si elle maintient un poids corporel idéal, si elle est physiquement active et n'utilise pas de cigarettes; il n'y a pas besoin de s'inquiéter de la teneur élevée en cholestérol de l'œuf.
Selon le résultat d'une importante recherche menée par Bingür SÖNMEZ et son équipe sur des sujets turcs et des œufs ERIS, le célèbre chef du département de chirurgie cardiovasculaire et de chirurgie cardiovasculaire de l'hôpital Memorial. Au cours de la journée ou plus par jour, il n'y a pas eu d'augmentation des facteurs de risque de lipides sanguins et de rigidité artérielle dans les groupes alimentaires ERİŞ Eggs. Sur la base de ces résultats, l’équipe de recherche dirigée par le professeur Dr. Bingür SÖNMEZ a déclaré que «des personnes en bonne santé peuvent manger un œuf chaque jour, une maladie cardiaque chaque jour». En conséquence, des personnes en bonne santé ont déterminé qu'il n'y a pas de mal à cause des maladies cardiovasculaires de l'œuf consommé tous les jours ou tous les deux jours, et même tout le monde et même les patients cardiaques peuvent manger un oeuf sans hésitation.
En résumé, les œufs sont une nutrition délicieuse, nutritive et bon marché.
Pourquoi les œufs d'Eriş?
· Les matières premières utilisées dans les aliments pour animaux sont soigneusement sélectionnées et utilisées dans la production après avoir effectué des contrôles de qualité. Les matières premières puantes, moisies, humides et amères ne sont pas utilisées dans la production d'aliments pour animaux. Les matières premières qui nuisent au goût ne sont pas utilisées. Les matières telles que les farines de viande et d'os ne sont pas utilisées dans les aliments pour animaux, bien que le coût des aliments soit réduit.
· Des additifs alimentaires biologiques et certifiés sont utilisés dans les aliments pour animaux. Par exemple, des acides aminés sous forme organique sont utilisés.
· La farine de trèfle est utilisée, ce qui assure l'intégrité du flux d'œufs et donne la couleur naturelle du jaune. Les colorants synthétiques ne sont pas utilisés.
· La durée de conservation des œufs est prolongée en raison des propriétés antioxydantes de la farine de trèfle et du sélénium ajoutés aux aliments.
· Il n'y a pas d'additifs alimentaires ni de médicaments qui laissent des résidus dans l'œuf.
· La procédure de la chaîne de distribution alimentaire est appliquée aux points de vente finaux.
· Les oeufs proviennent du dépôt d'œufs par le convoyeur d'œufs et sont classés par le poids dans la machine de tri des œufs sans main et remplis de violettes.
· Les oeufs produits quotidiennement sont transportés sur le marché sans être entreposés.
· Tous nos œufs sont en sélénium organique.
